こんにちは、ベルキッチン事業管理課のFです。

 

先日、自部署での新年会に参加してきました。

場所は名古屋市中区金山駅から徒歩3分の「宮崎幸男」という、ちょっと変わった名前の居酒屋です。

名古屋近辺では比較的珍しい「おばんざい」が食べられる京風居酒屋で、料理もお酒もとても美味しかったです。

季節のおばんざい、和牛すき焼き、お刺身など、豪華な5,000円のコースメニューに加えて、

飲み放題プランを＋2,000円で追加、更に500円を追加して日本酒15種類が飲み放題になるという特別プランにアップグレード！

トータル7,500円のスペシャルコースを堪能してきました。

 

普段はビール党の私ですが、この日は皆と一緒に日本酒通になり切って、15種類の日本酒を飲み比べて

あーでもない、こーでもないと言いながら、とても楽しい時間を過ごす事が出来ました。

 

※おばんざいとは

京都の一般家庭で古くから日常的に食べられてきた、四季折々の旬の食材（京野菜や乾物など）を使った素朴な

お惣菜・家庭料理のことです。素材を活かした「煮る・茹でる・和える」といったシンプルな調理法や、食材を

無駄なく使い切る「しまつ（始末）」の心が特徴です。